Ateliers cuisine
Ateliers cuisine
Pour le marché de printemps du 4 avril, nous avons réalisé des sablés dans notre classe.
Nous nous sommes mis par groupes de 3 ou 4 puis chacun a choisi un ingrédient à apporter :
l’œuf ou la farine ou le beurre ou le sucre.
En premier, il fallait faire une boule de pâte après avoir mélangé tous les ingrédients,
puis l’étaler au rouleau à pâtisserie pour ensuite faire des formes avec les emporte-pièces apportés.
C’est Sylviane qui se chargeait de la cuisson chaque soir chez elle.
Le vendredi, nous avons mis nos sablés en sachets mais avant, nous les avons goûtés : ils étaient délicieux !